Quiches | Receitas

Quiche de Legumes

Há 2 meses que não vinha partilhar convosco o que se passava comigo .. Estou bem em falta com estas publicações… Isto deve-se porque mudei de trabalho recentemente e não tenho tido mesmo tempo para escrever aqui… Mas prometo que este será o meu regresso… Entretanto tenho tirado fotografias do que quero partilhar convosco.. Como […]

Continue Reading

Sobremesas | Vegan

Serradura Vegan

No ano passado o meu Namorado teve um problema de saúde, o qual o deixou temporariamente intolerante à Lactose. Ele, que adora tudo o que é queijos e sobremesas com natas. Cada vez que íamos almoçar o jantar fora, ele, o maior desejo dele era comer uma tarde de natas ou a Serradura que ele […]

Continue Reading

Bacalhau | Receitas

Bacalhau Colorido

Tenho vindo a aprender que o bacalhau fica bem de qualquer maneira e feitio.. Mas esta maneira de fazer bacalhau é rápida, simples, saudável e acreditem… Bem saborosa.. Basta juntar ao bacalhau o que tiverem no vosso frigorífico e dar asas à vossa imaginação… 🙂 🙂 Ingredientes: – 2 Postas de Bacalhau – 3 Cenouras […]

Continue Reading

Receitas | Saudável | Vegan

Hambúrgueres Vegan de Grão de Bico

Nós aqui em casa adoramos comer um bom hambúrguer. E depois de ter feito os Hambúrgueres Vegan de Feijão Preto a vontade de comer Hambúrgueres sem sentir qualquer tipo de culpa aumentou imenso. Desta vez arrisquei-me a fazer uns Hambúrgueres Vegan de Grão de Bico. Vejam então como é que os fiz: Ingredientes: (Quantidade para […]

Continue Reading

Curiosidades | Receitas

Túberas – Ouro Alentejano

Quando se fala de Túberas ou Túbaras, mais conhecidas por “Atúberas”, todo o Alentejano sabe exactamente do que se trata.. E certamente começará a salivar imediatamente só de pensar na delícia que é.. Para quem não sabe do que estou a falar, a Túbera é uma prima afastada da Trufa e podem ser encontradas principalmente […]

Continue Reading

Bolos | Receitas

Bolo de Abóbora

Aqui pelo Algarve o tempo está mesmo invernoso, ou seja, está frio e de chuva. E nesses dias, a vontade de sair de casa, ou bem dizendo, a possibilidade de sair de casa, não é muito grande, pelo que temos de ficar em casa e passar o tempo da melhor maneira possível. Já há algum […]

Continue Reading