Um prato simples,delicioso e rápido para quando não se tem nada pensado..
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Vocês não sabem como eu adoro esta época do ano.. Não apenas porque está calor e podemos ir a praia, mas principalmente porque chega a época em que praticamente todos os legumes e frutos que consumimos aqui em casa são biológicos e de hortas familiares. ? Nesta altura do ano temos sempre tomates, pepinos, pimentões, […]
Nem todos os pratos mais elaborados têm de ser complicados de fazer, muito pelo contrário. Um bom exemplo são estes Pimentos Recheados. Fáceis de fazer e ainda por cima deliciosos: Ingredientes: 1 Cebola pequena 3 Cenouras médias 1 Courgette pequena 200g de Cogumelos 3 Tomates médios Azeite 3 Pimentões Verdes 2 Pimentões Amarelos 2 Pimentões […]
Se eu tivesse que escolher entre Massa e Camarão, não saberia qual deles escolher. Por isso, para mim, esta receita, consegue ter tudo o que eu mais gosto: Massa e camarão, tudo num só prato. Venho assim, partilhar convosco como é que eu fiz esta delicia. Ingredientes: Para a Bolonhesa de Atum: 1 Cebola média […]
Olá Pessoal, A Cozinha Mediterrânea é considerada uma das melhores cozinhas a nível mundial e um dos ingredientes que é muito utilizado é o Atum. Como acontece com o Bacalhau, também é possível cozinhar Atum das mais variadas maneiras. Hoje decidi fazer uma adaptação do “Bacalhau à Brás” mas utilizando Atum. Mais uma receita, que aqui […]
Quem me conhece minimamente, sabe que eu não resisto a um bom prato de massa. Esparguete à Bolonhesa, Macarrão com Legumes Gratinado, Lasanha… Massa de todos os modos e feitios. Mas como não posso comer todos os dias massa, há que arranjar uma alternativa. Já há algum tempo que tenho visto receitas de Zoodles, ou […]
