Curiosidades | Receitas

Túberas – Ouro Alentejano

Quando se fala de Túberas ou Túbaras, mais conhecidas por “Atúberas”, todo o Alentejano sabe exactamente do que se trata.. E certamente começará a salivar imediatamente só de pensar na delícia que é.. Para quem não sabe do que estou a falar, a Túbera é uma prima afastada da Trufa e podem ser encontradas principalmente […]

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Receitas | Sobremesas

Sericaia

Pessoal, como é que estão a controlar essa vossa gulodice???? Aqui em casa, há dias melhores que outros… Ahahahahaha No Sábado passado, o meu ? decidiu fazer uma sobremesa… Mas uma coisa vos digo, Ele é o Mestre Pasteleiro aqui de casa… ?? Ele há algum tempo que estava a pensar fazer uma Sericaia, e finalmente, finalmente ganhou coragem. […]

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