Aqui pelo Algarve o tempo está mesmo invernoso, ou seja, está frio e de chuva. E nesses dias, a vontade de sair de casa, ou bem dizendo, a possibilidade de sair de casa, não é muito grande, pelo que temos de ficar em casa e passar o tempo da melhor maneira possível. Já há algum […]
Etiqueta: Receitas
Na minha cozinha há 3 tipos de receitas: as que faço regularmente, as que faço quando não me apetece muito cozinhar e as que faço raramente e se tornam especiais. Por vezes nas receitas especiais, para as tornar especiais, basta apenas mudar um ou 3 ingredientes, ou apenas não deitar um ingrediente que é usado […]
Alô Pessoal, Hoje venho apresentar-vos uma receita que é possível fazer de várias maneiras e fica sempre delicioso… Podem servir estes cogumelos como entrada ou como prato principal… É uma receita simples e bastante rápida de se fazer.. Vejam então como fiz estes Cogumelos Recheados com Alheira Ingredientes: • 4 – 6 Cogumelos Portobello • 2 Alheiras […]
Alô Pessoal, Mesmo não sendo vegetariana nem vegan, gosto de muitos pratos vegetarianos e veganos. E como gosto muito de me aventurar na cozinha, foi a vez de fazer uns Hambúrgueres Vegan de Feijão Preto. Estes Hambúrgueres são muito fáceis de fazer e podem levar um pouco de tudo o que temos na dispensa. Basta […]
Alô Pessoal, como têm escapado a este calor?? Hoje venho falar-vos de um pequeno almoço saudável… 😊 Um pequeno almoço saudável é meio caminho andado para ter energia para suportar o dia com sucesso. E conseguir um pequeno almoço saudável e rico em nutrientes não é muito difícil. E porque não comer todos dias um […]
Alô Pessoal, Há já algum tempo que não fazia um bolo. Quem é guloso como nós, sabe que é quase essencial ter sempre algo em casa que dê para petiscar 🙂 Como estou toda contente por finalmente ter chegado o calor, quis fazer um bolo que combinasse com o verão. Para tal, tinha de ser […]
Vocês não sabem como eu adoro esta época do ano.. Não apenas porque está calor e podemos ir a praia, mas principalmente porque chega a época em que praticamente todos os legumes e frutos que consumimos aqui em casa são biológicos e de hortas familiares. 😄 Nesta altura do ano temos sempre tomates, pepinos, pimentões, […]
Há algum tempo comprei uma lata de Leite de coco. Estava em promoção e trouxe-a um pouco por impulso. Já em casa, cada vez que olhava para a lata de Leite de Coco pensava nas as receitas que eu poderia fazer com ela. Poderia fazer um prato de Caril.. Um Bolo… Usá-la em batidos, não […]
Quem disse que um prato de ovos mexidos tinha de ser um prato sem graça? Pois é, um prato de ovos mexidos, pode ser uma refeição muito completa e deliciosa onde podem ir buscar muitos nutrientes essenciais para o dia-a-dia. Este prato que vos apresento hoje, é um prato cheio de proteína, ferro e vitaminas […]
Nem todos os pratos mais elaborados têm de ser complicados de fazer, muito pelo contrário. Um bom exemplo são estes Pimentos Recheados. Fáceis de fazer e ainda por cima deliciosos: Ingredientes: 1 Cebola pequena 3 Cenouras médias 1 Courgette pequena 200g de Cogumelos 3 Tomates médios Azeite 3 Pimentões Verdes 2 Pimentões Amarelos 2 Pimentões […]
