Esta é possivelmente uma das receitas mais antigas e mais simples que conheço. Basta um rolo de massa folhada, açúcar e canela e puff… faz-se magia…
Vejam já como fiz:
Ingredientes:
– 1 rolo de massa folhada
– Açúcar, a gosto
– Canela, a gosto
Preparação:
Desenrolar o rolo de massa folhada. Polvilhar com açúcar e canela a gosto. Enrolar a massa folhada de ambos os lados até chegar ao meio. Cortar às tirinhas de cerca de 1 cm.
Levar ao forno a 180ºC até as bolachas estarem douradinhas e o açúcar estar a caramelizar.
Bom apetite!!!