Há 2 meses que não vinha partilhar convosco o que se passava comigo .. Estou bem em falta com estas publicações… Isto deve-se porque mudei de trabalho recentemente e não tenho tido mesmo tempo para escrever aqui… Mas prometo que este será o meu regresso… Entretanto tenho tirado fotografias do que quero partilhar convosco.. Como […]
Etiqueta: Legumes
Alô Pessoal, Finalmente o tempo quente parece ter chegado de vez e com ele a vontade de comer comidas leves. De preferência as que também se possam comer frias, mas que mesmo assim não deixem de ser saborosas. Esta é uma dessas comidas, que é deliciosa assim que sai do lume e que também se […]
Nem todos os pratos mais elaborados têm de ser complicados de fazer, muito pelo contrário. Um bom exemplo são estes Pimentos Recheados. Fáceis de fazer e ainda por cima deliciosos: Ingredientes: 1 Cebola pequena 3 Cenouras médias 1 Courgette pequena 200g de Cogumelos 3 Tomates médios Azeite 3 Pimentões Verdes 2 Pimentões Amarelos 2 Pimentões […]
Acho que já deu para perceber que eu adoro cozinhar. Adoro cozinhar um pouco de tudo. E todos os dias quando chega a hora de cozinhar tento me desafiar de novo e fazer sempre melhor. Adoro experimentar pratos diferentes, de culturas diferentes e fazer misturas diferentes. E por vezes, a diferença proporciona-nos as tão conhecidas […]
Quem é que disse que Bacalhau era apenas para comer no Natal? E quem é que disse que tinha de ser um prato muito complicado e demorado de fazer? Nada disso, este Bacalhau à Swiissyy é simples, rápido e muito delicioso. Vejam como fiz: Ingredientes: 800g de Bacalhau 2 Cebolas médias 1 Alho francês 2 […]
Quem me conhece minimamente, sabe que eu não resisto a um bom prato de massa. Esparguete à Bolonhesa, Macarrão com Legumes Gratinado, Lasanha… Massa de todos os modos e feitios. Mas como não posso comer todos os dias massa, há que arranjar uma alternativa. Já há algum tempo que tenho visto receitas de Zoodles, ou […]
Bom dia Pessoal.. Hoje é dia de partilhar convosco o jantar de ontem. Eu de vez em quando gosto de inventar um pouco as receitas e jogar com o desconhecido. Foi o que aconteceu ontem. Bem, eu gosto de lentilhas e gosto de Caril, porque não juntar os dois e fazer Lentilhas com Molho de […]
