Carne | Receitas

Rolo de Carne no Forno com Massa Filó

Na minha cozinha há 3 tipos de receitas: as que faço regularmente, as que faço quando não me apetece muito cozinhar e as que faço raramente e se tornam especiais. Por vezes nas receitas especiais, para as tornar especiais, basta apenas mudar um ou 3 ingredientes, ou apenas não deitar um ingrediente que é usado […]

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Receitas | Sobremesas

Sericaia

Pessoal, como é que estão a controlar essa vossa gulodice???? Aqui em casa, há dias melhores que outros… Ahahahahaha No Sábado passado, o meu ? decidiu fazer uma sobremesa… Mas uma coisa vos digo, Ele é o Mestre Pasteleiro aqui de casa… ?? Ele há algum tempo que estava a pensar fazer uma Sericaia, e finalmente, finalmente ganhou coragem. […]

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Receitas

Cogumelos Recheados com Alheira

Alô Pessoal, Hoje venho apresentar-vos uma receita que é possível fazer de várias maneiras e fica sempre delicioso… Podem servir estes cogumelos como entrada ou como prato principal… É uma receita simples e bastante rápida de se fazer.. Vejam então como fiz estes Cogumelos Recheados com Alheira Ingredientes: • 4 – 6 Cogumelos Portobello • 2 Alheiras […]

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Fruta | Sobremesas

Pêra Cozida

Alô pessoal, Por vezes é tão fácil fazer uma sobremesa deliciosa. O meu ?? ontem dedicou-se a fazer a sobremesa.. E a julgar pelo aspecto… Bem digam vocês o que acham.. Ingredientes: • 6 Pêras • 3 Colheres de Sopa de Açúcar • 2 Paus de Canela • Água, q.b Preparação: Descascar as pêras, cortar […]

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Chá Frio | Receitas | Saudável

Ice Tea de Limão e Canela Caseiro

Alô Pessoal, Com todo este calor que se faz sentir aqui nos últimos dias, decidi recriar uma das bebidas mais conhecidas do mundo: Ice Tea de Limão!! Esta receita é muito simples de fazer, deliciosa e bem refrescante! 🙂 O melhor de tudo é que é sem Açúcares adicionados e por isso pode-se saborear sem […]

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Receitas | Saudável | Vegan

Hambúrgueres Vegan de Feijão Preto

Alô Pessoal, Mesmo não sendo vegetariana nem vegan, gosto de muitos pratos vegetarianos e veganos. E como gosto muito de me aventurar na cozinha, foi a vez de fazer uns Hambúrgueres Vegan de Feijão Preto.   Ingredientes: • 500gr de Feijão Preto cozido • 2 dentes de Alho • 1 Cebola média • 1 Pimentão […]

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Bolos | Receitas | Sobremesas

Bolo de Iogurte com Morangos

Alô Pessoal, Há já algum tempo que não fazia um bolo. Quem é guloso como nós, sabe que é quase essencial ter sempre algo em casa que dê para petiscar 🙂 Como estou toda contente por finalmente ter chegado o calor, quis fazer um bolo que combinasse com o verão. Para tal, tinha de ser […]

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Receitas | Saudável | Vegan

Quinoa com Legumes Salteados

Alô Pessoal, Finalmente o tempo quente parece ter chegado de vez e com ele a vontade de comer comidas leves. De preferência as que também se possam comer frias, mas que mesmo assim não deixem de ser saborosas. Esta é uma dessas comidas, que é deliciosa assim que sai do lume e que também se […]

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